ویتامین e را کی بخوریم + بهترین زمان مصرف

علاوه بر انجام ورزش های مختلف و تمرینات هوازی برای داشتن بدنی سالم و هیکلی خوش فرم، داشتن یک برنامه و رژیم غذایی مناسب و استفاده از ویتامین ها و مکمل های غذایی مفید و مورد تایید پزشک ورزشی هم نیاز است. اما بسیاری از مردم و حتی ورزشکاران نمیدانند که مناسب ترین زمان برای خوردن انواع ویتامین ها و مکمل های غذایی چه موقعی است. ما در این مقاله میخواهیم درباره ویتامین ای ( E )، خواص آن، منابع حاوی آن، بهترین زمان مصرفش و کلی اطلاعات دیگر مطالبی را برایتان بیان کنیم. پس اگر میخواهید بدانید که ویتامین e را کی بخوریم، با ما همراه باشید.

قرص ویتامین e چیست ؟

قرص ویتامین e یا بهتر است بگوییم همان ویتامین ئی ( E ) یکی از مهم ترین و ضروری ترین ویتامین هایی است که برای بدن لازم است و باید در طول روز مقداری از آن را مصرف کرد . همان طور که می دانید ، ویتامین ها دارای موادی هستند که به رشد و عملکرد طبیعی بدن ما کمک بسیاری می کنند و برای تقویت بیشتر سیستم ایمنی بدن ما موثرند.

به طور طبیعی بدن ما انسان ها نیازمند ویتامین های مختلفی از جمله ویتامین e است. هر یک از ویتامین ها در بدن ما نقش مهمی را ایفا می کنند و به نسبت خود در بدن لازم و ضروری هستند . ما می توانیم در طول روز ویتامین مورد نیازمان را با استفاده از غذاهایی که مصرف می کنیم ، به دست آوریم . در غیر این صورت می توانیم از قرص های ویتامین e استفاده کنیم که تاثیرات فوق العاده ای بر روی بدن خواهند داشت.

فواید و خواص ویتامین E

ویتامین e از خانواده ویتامین‌های محلول در چربی است و خاصیت آنتی اکسیدانی بسیار قوی دارد. ویتامین ای به سلول‌های بدن شما کمک می‌کند تا در برابر عفونت و آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد مقاوم باشد، بنابراین این ویتامین در تقویت سیستم ایمنی بدن یکی از مهم‌ترین نقش‌ها را ایفا میکند. این ویتامین در حفظ سلامت بسیاری از ارگان‌های بدن مانند چشم، خون، دستگاه تولید مثل، پوست و مغز نیز بسیار موثر است؛ بنابراین نباید نسبت به تامین آن برای بدن غفلت کرد. فواید ویتامین e در این موارد محدود نمیشود. در این قسمت برخی دیگر از مهم ترین خواص این ویتامین را عنوان میکنیم:

• متعادل نگه داشتن کلسترول: کلسترول یکی از مواد طبیعی است که به وسیله کبد تولید شده و بر روی عملکرد سلول ها ، اعصاب و هورمون ها تاثیر فراوانی دارد. تا زمانی که کلسترول بدن ما در حالت نرمال باشد، بدن ما فعالیت های خود را به خوبی انجام می دهد و هیچ آسیبی نمی بیند، اما در صورتی که این کلسترول به اکسید تبدیل شود می تواند برای بدن ما خطرناک شود.
  ویتامین e می تواند در مقابل اکسید شدن کلسترول مقاومت کند و این اجازه را از آن بگیرد و به خوبی کلسترول را متعادل و نرمال نگه دارد . پس استفاده از ویتامین e نقش مهمی در حفاظت از سلامت ما دارد .
• مبارزه با رادیکال های آزاد: اگر ندانید که رادیکال های آزاد چه کاری را انجام میدهند، باید بگوییم که، رادیکال آزاد منجر به از بین بردن سلول های بدن می شود. هنگامی که رادیکال های آزاد با سلول های سالم بدن مبارزه می کنند آن ها را به مرور زمان از بین می برند و احتمال مبتلا شدن به بیماری های خطرناکی از جمله سرطان و بیماری های قلبی را افزایش میدهند.
  رادیکال های آزاد مولکول هایی هستند که به صورت طبیعی در بدن به وجود می آیند و بعد از مدتی که اکسید شوند می توانند تاثیرات مخربی روی بدن داشته باشند. از آن جایی که ویتامین e می تواند تاثیر بسیار زیادی روی سیستم ایمنی بدن ما داشته باشد، می تواند در برابر این بیماری ها نیز از ما محافظت کند.

• بهترین روش برای ترمیم پوست صورت: یکی دیگر از خواصی که ویتامین e دارد و مورد توجه بسیاری از خانم ها قرار گرفته است، خواص ویتامین e برای پوست و مو است. این ویتامین می تواند با تقویت رطوبت پوست و مویرگ های پوستی در بدن به عنوان یک ماده ضد پیری عمل کند که از پیر شدن زودرس پوست جلوگیری می کند. اگر شما دچار بیماری های پوستی همچون اگزما و آکنه هستید می توانید ویتامین e را به همراه ویتامین c مصرف کنید تا تاثیر فوق العاده آن را بر روی بهبود پوست خود شاهد باشید.
  نمونه ای دیگر از خواص قرص ویتامین e بازسازی پوست و سلول های پوستی است. مصرف این ویتامین به شما کمک می کند تا پوستی جوان تر داشته باشید و اگر چین و چروکی در پوست شما و یا زخمی بر روی پوست شما دیده شود، با مصرف ویتامین ای به مرور زمان رفع خواهد شد.
• تقویت و حفظ مو: امروزه خیلی از خانم ها و حتی آقایان با مشکلات مو از جمله ریزش مو و یا موخوره همراه هستند که میتوانند با مصرف ویتامین e این عارضه را کاهش دهند. ویتامین e به دلیل این که یک آنتی اکسدان قوی است، تاثیرگذاری عوامل طبیعی را روی موی سر کاهش می دهد، همچنین اجازه می دهد تا گردش خون در پوست سر بیشتر از قبل شود و عملکرد بهتری داشته باشد. ویتامین e از خشک شدن پوست سر هم جلوگیری می کند ، چیزی که باعث ریزش مو، افزایش شوره و پوسته بر روی سر شما می شود. ویتامین e برای جلوگیری از سفیدی مو و پوست کمک بسیاری میکند.

• متعادل نگه داشتن هورمون ها: یکی از موثر ترین نقش هایی که ویتامین e در بدن ایفا می کند روی متعادل نگه داشتن دستگاه غدد و سیستم عصبی بدن است. وقتی شما از ویتامین e روزانه و به صورت کامل استفاده می کنید، می توانید عملکرد هورمون های بدنی خود را تقویت کنید.
  اگر هورمون های بدنی شما به خوبی فعالیت کنند می توانید از وزن مناسبی برخوردار باشید و مصرف ویتامین ای برای چاقی افراد لاغر نیز توسط پزشک تجویز میشود و همچنین دوره قاعدگی شما منظم تر عمل خواهد کرد و در طول روز از انرژی و نشاط بیشتری برخوردار خواهید بود.

بهترین زمان مصرف ویتامین ای ( E )

با وجود خواص متعددی که درباره این نوع ویتامین برشمردیم، اما شما باید حواستان باشد که از مصرف خودسرانه این ویتامین بپرهیزید. بهترین زمان مصرف زمانی است که بدن شما به این نوع ویتامین نیاز داشته باشد مانند برخی مردان و زنان باردار و مقدار مصرف این ویتامین نیز به شرایطی مانند جنسیت , سن , نوع زندگی و .. متفاوت است به همین دلیل بهترین روش برای مصرف ویتامین ئی ( E ) به این شکل است که مطابق با نظر پزشک عمل شود یا با توجه به دستور روی بسته بندی محصول برای خوردن آن اقدام کنید. اگر بخواهید از ویتامین e به شکلی صحیح استفاده کنید بهتر است آن را همراه با وعده‌ های غذایی خود میل کنید. از طرفی دیگر عده ای میگویند که بهترین زمان برای مصرف ویتامین e قبل از خواب است و اگر می خواهید قرص ویتامین e به خوبی جذب بدنتان شود بهتر است آن را قبل از خواب مصرف کنید. البته شما می توانید با مصرف یک صبحانه کامل در طول روز ویتامین e بدن خود را تا حدود زیادی تامین کنید و دیگر نیازی به قرص های ویتامین e نداشته باشید.

نکته دیگر این که از آن جایی که این ویتامین مانند ویتامین D محلول در چربی است، چنانچه با غذا هایی که حاوی چربی‌های مفید است مصرف شود، جذب بهتری در بدن خواهد داشت. ویتامین‌هایی که محلول در چربی هستند، از بدن دفع نمی‌شوند بلکه در بافت‌های بدن ذخیره خواهند شد، بنابراین به میزان مصرف دقیق آنها باید دقت داشت تا در بدن ایجاد مسمومیت نکنند. شما میتوانید با مشورت پزشک خود و برای عملکرد بهتر در انجام تمرینات ورزشی با دستگاه هایی مانند تردمیل, دوچرخه ثابت و .. از این ویتامین استفاده کنید.

نحوه مصرف ویتامین e در وعده های غذایی

نحوه مصرف قرص ای 400 : با توجه به نکات گفته شده، ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که به منظور جذب بهتر ویتامین e بهتر است در کدام وعده غذایی آن را مصرف کنید؟ حقیقت این است که خیلی فرق نمی‌کند که ویتامین e را به هنگام صبحانه، ناهار یا شام میل کنید، مهم این است این ویتامین همراه با غذاهای چرب مصرف شود. حتی همراه با میان ‌وعده‌ ها نیز می‌توانید ویتامین e خود را مصرف کنید. اما بهتر است که همیشه یکی از وعده‌های غذایی را در نظر بگیرید و مکمل خود را همراه با آن صرف کنید چون به این صورت این کار برای شما به صورت تکرار در می‌آید و خوردن کپسول خود را کمتر فراموش خواهید کرد. برای تاثیر بیشتر ویتامین E میتوانید از ویتامین A نیز استفاده کنید و ترکیب این دو ویتامین برای مو و پوست عالی میباشد.

روزی چند بار قرص ویتامین e بخوریم؟

قرص ویتامین E چند روز یک بار بخوریم ؟ قرص های ویتامین زمانی می توانند روی شما تاثیر مطلوب داشته باشند که شما علاوه بر زمان صحیح مصرف، میزان مصرف آن ها را هم به خوبی بدانید . قرص ویتامین e در طول روز به طور طبیعی ۱۵ میلی گرم توصیه شده است که هیچ گونه عوارض جانبی هم در پی ندارد . توجه کنید که مصرف بیش از حد ویتامین e می تواند عوارض زیادی در پی داشته باشد. اگر دارای بیماری هایی چون : دیابت یا بیماری های قلبی هستید، سعی کنید میزان مصرف قرص ویتامین e را طبق دستور پزشک پیش ببرید. میزان و نحوه مصرف دوز قرص E400 با E200 متفاوت است و همان طور که در ابتدای مقاله به آن اشاره کردیم به جنسیت, سن و رژیم غذایی فرد بستگی دارد.

منابع تامین

به طور کلی علاوه بر مکمل ها و قرص های مخصوصی که دارد، در مواد غذایی بسیاری هم به سرشار یافت میشود، که در صورت شناخت این مواد، میتوانیم آنها را در رژیم غذایی روزانه خود جای دهیم تا نیاز بدنمان را به مصرف این ویتامین تامین کنیم. از جمله مواد غذایی که حاوی ویتامین e هستند، مثل:

• روغن‌های گیاهی مثل روغن جوانه گندم، روغن آفتاب گردان و زیتون
• انواع گوشت
• ماهی
• لبنیات و تخم مرغ
• خشکبار و مغز آجیل ها مانند فندق , بادام و پسته
• دانه‌ هایی همچون دانه آفتابگردان
• میوه های تازه مثل انبه،کیوی، گوجه فرنگی، آووکادو و غیره.
• سبزیجات سبز مثل اسفناج و بروکلی
• غذاهای غنی شده مثل غلات صبحانه، سویا و سیب زمینی.

نشانه های کمبود ویتامین ئی در بدن

بسیاری از ویتامین ها می توانند با بروز نشانه هایی در فرد نشان دهند که در بدن وجود ندارند یا میزان آن ها مناسب نیست . ویتامین e نیز به همین صورت است که نشانه های کمبود آن را میتوان در ضعف ماهیچه ها، مشکلات تعادلی بدن، خستگی و ضعف، ریزش مو و شوره، اختلال در سیستم ایمنی بدن، کم بینی و … مشاهده کرد.

خطرات مصرف بیش از حد

با وجود این که مصرف ویتامین e خواص بسیاری دارد، اما مصرف بیش از حد آن خطرات و صدمات جبران ناپذیری را بر بدن وارد میکند. البته که مشکلات مصرف این ویتامین نسبت به مصرف بیش از حد ویتامین D و سایر ویتامین های محلول در چربی کمتر است، چرا که بدن تحمل مقادیر زیاد آن را دارد، اما اگر مصرف بیش از اندازه و به صورت مصنوعی مثل آمپول یا قرص ویتامین ئی باشد، باعث مسمویت های ویتامینی میشود.

همچنین از دیگر عوارض مصرف بیش از اندازه این ویتامین این است که بدن از دیگر ویتامین های محلول در چربی استفاده نمیکند و در نتیجه کمبود این ویتامین ها در بدن به وجود میاید. از دیگر عوارض ویتامین E میتوان گفت که باعث رسوب کلسیم در استخوان ها و همچنین موجب اختلال در ذخیره ویتامین A در کبد میشود و حتی مصرف بیش از اندازه آن خطر مرگ را به همراه دارد.

از دیگر خطرات مصرف بیش از حد، در داشتن اثرات معکوس و ریزش بیشتر موها، احتمال سکته مغزی و افزایش خطر خون ریزی به ویژه در مغز است.

نقش ویتامین e در ورزش

نقش ویتامین E در بدن چیست ؟ میتواند برای تقویت پایداری فیزیکی مورد استفاده قرار گیرد، انرژی را افزایش داده و سطح استرس را در عضلات پس از ورزش کردن کاهش دهد. این ویتامین همچنین باعث قدرت و افزایش استقامت عضلانی میشود. ورزش های استقامتی 10 تا 20 برابر حالت عادی مصرف اکسیژن را افزایش میدهند که این مسئله تولید رادیکال های آزاد را بیشتر و در نتیجه تخریب عضلات و سایر بافت های بدن را افزایش میدهد.

این ویتامین, چون خاصیت آنتی اکسیدانی دارد بعد از انجام تمرینات شدید ورزشی که به منظور افزایش آمادگی جسمانی انجام میشوند، باعث بازسازی سریع سلول های تخریب شده از ورزش میشود و باعث از بین رفتن سریع درد عضلانی میشود. دقت کنید که استفاده از مکمل های ویتامین e برای ورزشکاران حرفه ای که به طور دائم و پیوسته ورزش میکنند، توصیه میشود، نه افرادی که به طور دلخواه و نامنظم ورزش میکنند.

کلام آخر

در کنار ورزش کردن استفاده از یک رژیم غذایی مناسب به همراه ویتامین ها و مکمل های سالم است که به داشتن بدنی سالم و خوش فرم کمک میکند. ما در این مقاله سعی کردیم تا شما را با ویتامین e و خواص و منابع و اطلاعاتی تکمیلی راجع به آن آشنا کنیم و به این سوال که ویتامین e را کی بخوریم، پاسخ دهیم. امیدواریم که از خواندن این مقاله لذت برده باشید.

منبع :

national institutes of health